Tavuk Sosu

Tavuk Sosu

Tavuk sosu; tavuk ile yapılabilecek bir çok yemek tarifi bulunduğu gibi aynı zamanda tavuk ile yapılan yemekler için hazırlanacak soslarda bulunmaktadır. Tavuk yemekleri için hazırlanacak olan tavuk sosları yapılan yemeğin daha lezzetli ve daha hoş bir görsel şenliğe dönüşmesini sağlamaktadır. Yemeklerin dışında soslarda oldukça önem taşımaktadır.
Çünkü soslar yemeğin lezzetini oldukça etkilemektedir. Her sos aynı yemek için kullanılmamakta her yemeğin kendine ait sosları bulunmaktadır. Bundan dolayı her tavuk yemeği içinde aynı soslar kullanılmamaktadır. Tavuk yemeklerinin yapılışlarına göre farklı soslar yapılır ve tavuk yemeklerinin lezzeti bir kat daha artmaktadır. Soslar şu şekilde sıralanabilir:


  • Hafif tavuk sosu
  • Tavuk kalça ızgara sosu
  • Tavuk göğsü ızgara sosu
  • Tavuk kızartma sosu
  • Çıtır tavuk sosu
  • Tavuk kanat ızgara sosu
  • Tavuk çöp şiş sosu
  • Baharatlı tavuk sosu
  • Tavuk kanat sosu
Tavuk ile yapılan yemeklerin çeşitli olmasından dolayı tavuk ile yapılacak olan soslarında çeşitli olması oldukça normal bir durumdur. Bu sosların yapımı ise oldukça kolaydır.



Hafif Tavuk Sosu:

Yapılacak olan bu sos, ızgara ve tava yapılacak olan tavuk etlerinin marine edilmesinde kullanılmaktadır. Tavuk incik, tavuk kanat, tavuk but, tavuk kalça, tavuk göğsü, tavuk pirzola ve tavuk sırtı hafif sosla birlikte terbiye edilebilir.
Hazırlanan hafif tavuk sosu diğer beyaz et ürünleri için hazırlanan soslardan farklı olarak hazırlanır. Çünkü daha hafiftir. Hafif tavuk sosunun yapılması için gerekli malzemeler biber salçası, pul biber, ve sıvı yağdır.

Tavuk Kalça Izgara Sosu:

Tavuk kalçası, piliç ya da tavuğun üst budun kemiğinin ve derisinin alınarak elde edilmesiyle oluşan beyaz et üründür. Tavuk kalçasını tavada kızartmak ya da mangalda ızgara yapmak gerektiği zaman eti daha da tatlandırmak için terbiye edilir. Bunun için kullanılan malzemeler diğer tavuk etlerinin terbiyesi için kullanılan malzemelerle aynıdır. Yemeği yapan kişinin damak zevkine uygun, aynı zamanda her çeşit baharat tavuk kalçası ızgara sosunun yapılmasında kullanılabilir. Tavada ya da mangalda tavuk kalçasının ızgara edilmesi etin üzerinde bulunan baharatların çabuk yanmasından dolayı fazla kullanılmamalıdır. Bunun yerine tavuk kalçaları piştikten sonra kişinin damak zevkine göre istenildiği kadar baharat konulabilir. Tavuk kalçası ızgara sosu malzemeleri, domates salçası, ayçiçek yağı, yoğurt, sarımsak, soğan, karabiber, kimyon, kırmızı biber, tuz.

Tavuk Göğsü Izgara Sosu:

Bu gurme damaklar için hazırlanan bir sos türüdür. Tavuk göğsü ızgara sosu için kullanılacak olan malzemeler derisi olmayan tavuk ürünlerinin yapılmasında kullanılabilir. Sos malzemeleri, tavuk göğsü, domates salçası, biber salçası, süt, zeytinyağı, karabiber, kırmızı biber, soğan, sarımsak, tuz.

Tavuk Kızartma Sosu:

Fırında çiğ ya da haşlanmış tavuk kızartması soslu ya da sade olarak yapılabilmektedir. Tercihe ve damak zevkine göre istenilen baharatlar kullanılarak soslar hazırlanabilir. Yapılan bu soslarla birlikte tavuk bu şekilde kızartılabilir. Genel olarak fırında tavuk kızartması yapılırken bunun için hazırlanacak olan sosun kullanımı oldukça uygundur. Bu sosun içine atılan baharatlar ile birlikte oldukça lezzetli bir tavuk elde edilebilir. Fırında tavuk kızartma sosu malzemeleri, ayçiçek yağı, salça, karabiber, tuz.

Çıtır Tavuk Sosu:

Çıtır tavuk, tavuğun göğsünden ya da budundan yapılmaktadır. Bunun dışında tavuğun sırt etinden tapılan çıtır tavuk yemeğide vardır. Ancak tavuk sırt eti ile yapılan çıtır tavuk daha farklıdır. Çıtır tavuk har ve soslar kullanılarak yapılır. Çıtır tavuk yağ içerisinde ya da fırında kızartılarak yapılmaktadır. Tavuk etleri gelişi güzel ya da şerit şeklinde doğranarak üzeri çeşitli malzemelerle kapatılır ve bu şekilde kızartılır. Çıtır tavuk sosu malzemeleri, tavuk eti, yoğurt, süt, soğan, sarımsak, sıvı yağ, salça, karabiber, toz biber, tuz.

Tavuk Kanat Mangal Sosu:

Tavuk kanadının ızgara yapılması için birçok farklı terbiye sosu kullanılmaktadır. Bu sosların çeşitli olmasının nedeni sosta kullanılan malzemelerin seçimi ve oranıyla ilgili bir durumdur. Aslında sos için kullanılan malzemeler hemen hemen aynı fakat miktar bakımından ve kullanılan baharatlar farklıdır. Tavuk kanadı mangal sosu malzemeleri, yoğurt, süt, salça, sıvı yağ, soğan, sarımsak, pul biber, karabiber, tuz.

Tavuk Çöp Şiş Sosu:

Tavuk budu ya da tavuk göğsü için kullanılacak olan bu sos oldukça beğenilecek bir sostur. Bu sos hazırlandıktan sonra yaklaşık olarak iki saat bekletilmeli ve daha sonra tavuk çöp şişler kızartılmalıdır. Tavuk çöp şiş sosu malzemeleri, soğan, sarımsak, domates salçası, süt, ayçiçek yağı, karabiber, pul biber, tuz.

Baharatlı Tavuk Sosu:

Hazırlanacak olan baharatlı tavuk sosu tüm tavuk ürünlerinde kullanılabilir. Kendi sosu ile terbiye edilen tavuk ürünleri oldukça lezzetli olacaktır. Sos hazırlandıktan sonra tavuk fırın poşet,ne konularak kızartılmaya başlanır. Baharatlı tavuk sosu malzemeleri, ayçiçek yağı, yoğurt, domates salçası, soğan, sarımsak, kimyon, karabiber, toz biber, kekik, tuz.

Tavuk Kanat Sosu:

Tavuk kanadının nerede nasıl yapılacağı gibi baharatıda oldukça önemlidir. Tavuk kanadı sos istemektedir ve sosla birlikte yapılmalıdır. Bunun içinde bazı baharatlar kullanılır ve bu şekilde daha lezzetli bir hal alır. Tavuk kanadı sosu malzemeleri, domates salçası, biber salçası, kırmızı toz biber, karabiber, yoğurt, süt, tuz.

Tavuk Sosu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Tavuk Sosu"
firinda tavuk kizartama sos tarifi istiyorum
Defne . 12.06.2016
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Meyve Sosu
Meyve Sosu
Meyve sosu, her ne kadar mutfaklarda hak ettiği yeri bulmasa da, tatlıların, dondurmaların lezzetini arttırabilecek, görünümünü zenginleştiren özel bir yere sahiptir. Hazırlanması oldukça kolay olan soslar sayesinde taze meyvelerden istediğiniz gibi ...
Islak Kek Sosu
Islak Kek Sosu
Islak kek sosu, ıslak kek tarifinin en önemli kısımı olarak tanımlanırsa yanlış olmaz. Çünkü kekin sosu ne zaman dökülür en çok merak edilen konudur. Kek sıcak iken yada kek soğuk iken sosun kekin üzerine döküldüğü zaman keke katacağı damak tadında f...
Soya Sosu
Soya Sosu
Soya sosu, genellikle bu sos ülkemizin doğusunda daha çok kullanılmaktadır. Bu sos protein kaynağı aynı zamanda çok düşük kalorisi olduğundan tercih edilmektedir. 11 kalori olduğu için ve içerisinde herhangi bir yağ olmadığından ve kolesterol olmadığ...
Limon Sosu
Limon Sosu
Limon sosu, çoğu salata, kek ve yemeklerde sıkça kullanılan soslardan biridir. Limon sosu özellikle balık yemeklerinde ve salatalarda sıkça kullanılmaktadır. Limon isteğe göre yarı yarıya su ile karıştırılabileceği gibi sadece limon kullanılarak da h...
Köri Sosu
Köri Sosu
Köri sosu, hindistan mutfağına özgü bir sostur ve ızgara yaptığınız zaman ya da etli bonfile yaptığınızda üzerine köri sosunu sıcak veya soğuk döktüğünüzde yemeğe ayrı bir tat gelecektir. Son yıllarda en çok tercih edilen bir sos haline gelmiştir. Ay...
Pesto Sosu
Pesto Sosu
Pesto sosu, Pesto modern İtalyanın Cenova (Genoa) bölgesinde çıkan içinde zeytinyağı ,parmesan peyniri, çam fıstığı ,sarımsak ve fesleğen bulunan bir italyan sosudur. Fesleğinin yerine ıspanak ve roka da kullanabiliriz. Pesto, italyanca da ezilmiş ...
Cips Sosu
Cips Sosu
Cips sosu, Bir çok markanın cipsleri var bu cipslerin yanına bazen bir şeyler ararız cipsin lezzetini ortaya çıkaracak olan cips sosları ararız. Size cipsin tadını o kuru kıvamından kurtarmak için cips soslarını kullanmak isteriz. Cips soslarında bir...
Kakao Sosu
Kakao Sosu
Kakao sosu, evinizde kendinizin kolayca yapabileceği soslardandır. Pastalarınıza ve özellikle keklerinize çikolatalı bir tat vermek için kullanabilirsiniz. Evinizde bu sosu neden yapalım hazır sos paketleri var alıp yapabiliriz diyenler olacaktır. Bu...
Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise, herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi ile usta şeflerin hazırladığı lezzette bir mantı sosu hazırlayabilirsiniz... Kolay gelsin.Sa...
Fırında Tavuk Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Fırında tavuk sosu, Fırında tavuk sosu yani bu sosu her türlü tavuk yemeklerin de kullanabilirsiniz. Çelik kazanda, ızgarada, mangalda veya fırında tavukları kızartmak için size kullanacağınız sos malzemelerini anlatarak en iyi fırında tavuk sosunu...
Makarna Sosları
Makarna Sosları
Makarna sosları, makarna pratik yapımı ile özellikle çalışan bayanların, öğrencilerin ya da yemek yapma ile pek arası olmayan kişilerin çok fazla tercih ettiği bir yemek çeşididir. Makarna pek çok şekilde hazırlanarak servise sunulabilir. Makarnaya l...
Domates Sosu
Domates Sosu
Domates sosu, genellikle domates sosu yaz aylarından ağustos ayında domatesin en güzel zamanların da yapılması gerekmektedir. Domates sosları her yemekte kullanılacağından ister acılı isterseniz tatlı olarak yapabilir ve bu sayede kış aylarında özell...
Kıymalı Makarna Sosları
Kıymalı Makarna Sosları
Kıymalı makarna sosları, makarna çok hızlı yapılan ve lezzetli olduğu kadar doyurucu bir yemek olduğundan da sıklıkla yapılmaktadır. Ülkemizde öğrenci yemeği...
Devamını Oku
Basit Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları, kolay yapılır ve kısa zamanda hazırlanır. Verecek olduğumuz sos tarifleri ile akşam yemeğiniz için harika bir makarna hazırlayabilir...
Devamını Oku
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Yumurtasız Islak Kek Sosu, pratik bir sostur. Tatlılarda yumurta kokusundan rahatsız olanlar bu sosu iç rahatlığı ile yapıp kullanabilirler. Aynı zamanda y...
Devamını Oku
Pizza Sosu
Pizza Sosu
Pizza sosu, pizza özellikle gençlerin severek yediği yiyeceklerden biridir. Pizzanın hamuruna sürülen çeşitli soslarla servis edilmesi halinde, lezzetine b...
Devamını Oku
Salata Sosları
Salata Sosları
Salata sosları, salata sofralarda neredeyse her yemeğin yanına eşlik eden ve birçok çeşidi bulunan garnitürlerdir. Salata sosları, salataya lezze...
Devamını Oku
Burger King Sosları
Burger King Sosları
Burger king sosları, ülkemizde ve dünyada çok sevilerek tüketilen soslar üretmektedir. Bu sosları birçok yemekte kullanabileceğiniz gibi salatalarda da kullan...
Devamını Oku
Balık Sosu
Balık Sosu
Balık sosu, balık türlerine ayrı ayrı hazırlanabileceği gibi, uygun malzemelerle hazırlandığında her türlü balıkla servis edilebilir. Balıkları l...
Devamını Oku
Spagetti Sosu
Spagetti Sosu
Spagetti sosu, uzun çubuk makarna olarak bilinen spagetti İtalyanların en meşhur yemekleri arasında olmaktadır. Değişik soslarla yapılır. Ülkemizde sıklıkla y...
Devamını Oku
Meyve Sosu
Meyve Sosu
Meyve sosu, her ne kadar mutfaklarda hak ettiği yeri bulmasa da, tatlıların, dondurmaların lezzetini arttırabilecek, görünümünü zenginleştiren öz...
Devamını Oku
Islak Kek Sosu
Islak Kek Sosu
Islak kek sosu, ıslak kek tarifinin en önemli kısımı olarak tanımlanırsa yanlış olmaz. Çünkü kekin sosu ne zaman dökülür en çok merak edilen konudur. Kek sıca...
Devamını Oku
Soya Sosu
Soya Sosu
Soya sosu, genellikle bu sos ülkemizin doğusunda daha çok kullanılmaktadır. Bu sos protein kaynağı aynı zamanda çok düşük kalorisi olduğundan tercih edilmekte...
Devamını Oku
Limon Sosu
Limon Sosu
Limon sosu, çoğu salata, kek ve yemeklerde sıkça kullanılan soslardan biridir. Limon sosu özellikle balık yemeklerinde ve salatalarda sıkça kulla...
Devamını Oku
Köri Sosu
Köri Sosu
Köri sosu, hindistan mutfağına özgü bir sostur ve ızgara yaptığınız zaman ya da etli bonfile yaptığınızda üzerine köri sosunu sıcak veya s...
Devamını Oku
Pesto Sosu
Pesto Sosu
Pesto sosu, Pesto modern İtalyanın Cenova (Genoa) bölgesinde çıkan içinde zeytinyağı ,parmesan peyniri, çam fıstığı ,sarımsak ve fesleğen bulunan bir italyan...
Devamını Oku
Cips Sosu
Cips Sosu
Cips sosu, Bir çok markanın cipsleri var bu cipslerin yanına bazen bir şeyler ararız cipsin lezzetini ortaya çıkaracak olan cips sosları ararız. Size cipsin t...
Devamını Oku
Kakao Sosu
Kakao Sosu
Kakao sosu, evinizde kendinizin kolayca yapabileceği soslardandır. Pastalarınıza ve özellikle keklerinize çikolatalı bir tat vermek için kullanabilirsiniz. Ev...
Devamını Oku
Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise, herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi...
Devamını Oku
Fırında Tavuk Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Fırında tavuk sosu, Fırında tavuk sosu yani bu sosu her türlü tavuk yemeklerin de kullanabilirsiniz. Çelik kazanda, ızgarada, mangalda veya fırında tavukl...
Devamını Oku
Makarna Sosları
Makarna Sosları
Makarna sosları, makarna pratik yapımı ile özellikle çalışan bayanların, öğrencilerin ya da yemek yapma ile pek arası olmayan kişilerin çok fazla...
Devamını Oku
Domates Sosu
Domates Sosu
Domates sosu, genellikle domates sosu yaz aylarından ağustos ayında domatesin en güzel zamanların da yapılması gerekmektedir. Domates sosları her yemekte kull...
Devamını Oku

 

Teriyaki Sos
Soya Sosu Kalori
Ballı Hardal Sos
Kahvaltılık Domates Sosu
Parmesan Sos
Worcestershire Sos
Kızartma Sosu
İtalyan Makarna Sosları
Domatesli Makarna Sosları
Kıymalı Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Pizza Sosu
Salata Sosları
Burger King Sosları
Balık Sosu
Spagetti Sosu
Meyve Sosu
Islak Kek Sosu
Tavuk Sosu
Soya Sosu
Limon Sosu
Köri Sosu
Pesto Sosu
Cips Sosu
Kakao Sosu
Mantı Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Makarna Sosları
Domates Sosu
Popüler İçerik
Basit Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları
Basit Makarna Sosları, kolay yapılır ve kısa zamanda hazırlanır. Verecek olduğumuz sos tarifleri ile akşam yemeğiniz için harika bir makarna hazırlaya...
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Yumurtasız Islak Kek Sosu
Yumurtasız Islak Kek Sosu, pratik bir sostur. Tatlılarda yumurta kokusundan rahatsız olanlar bu sosu iç rahatlığı ile yapıp kullanabilirler. Aynı zama...
Pizza Sosu
Pizza Sosu
Pizza sosu, pizza özellikle gençlerin severek yediği yiyeceklerden biridir. Pizzanın hamuruna sürülen çeşitli soslarla servis edilmesi halinde, lezzet...
Salata Sosları
Salata Sosları
Salata sosları, salata sofralarda neredeyse her yemeğin yanına eşlik eden ve birçok çeşidi bulunan garnitürlerdir. Salata sosları, salataya lezzet kat...
Burger King Sosları
Burger King Sosları
Burger king sosları, ülkemizde ve dünyada çok sevilerek tüketilen soslar üretmektedir. Bu sosları birçok yemekte kullanabileceğiniz gibi salatalarda d...
Balık Sosu
Balık Sosu
Balık sosu, balık türlerine ayrı ayrı hazırlanabileceği gibi, uygun malzemelerle hazırlandığında her türlü balıkla servis edilebilir. Balıkları lezzet...
Spagetti Sosu
Spagetti Sosu
Spagetti sosu, uzun çubuk makarna olarak bilinen spagetti İtalyanların en meşhur yemekleri arasında olmaktadır. Değişik soslarla yapılır. Ülkemizde sı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Kakao Sosu
Mantı Sosu
Fırında Tavuk Sosu
Makarna Sosları
Domates Sosu
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Sos Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Sos Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Eylül - 2018