İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri

İskender Sosu, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz soslar arasında yer almaktadır. Evde İskender yemeği yapmak için kullanabileceğiniz bu tarifle lokantalarda yediğinizden daha leziz bir yemek yiyebilirsiniz. Evde et yaprak döner kullanarak rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu yemek sayesinde leziz tatlar denemeniz mümkün olacaktır.

İskender Sosu Malzemeleri
  • 1 bayat pide
  • Yarım paket margarin
  • 1 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 250 gram kıyma
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Kırmızı toz biber
İskender Sosu Nasıl Yapılır?

Bayat pideyi kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara ayırın ve fırın kabına yerleştirin. Bir tavada margarininizi eritip bir bardak su ekleyerek kaynatın ve pidelerinizin üzerine dökün. Pideler yağlı suyu çekene dek bekletin. Bu arada bir tavada sıvıyağı kızdırıp ince doğranmış olan soğanı pembeleşinceye dek pişirin. Daha sonra salçanızı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak kıyma, tuz ve karabiberi de ekleyerek iyice pişirdikten sonra bu kıymalı karışımı pidelerinizin üzerine eşit dağılacak biçimde dökün. Bir kâse içerisinde yoğurdu çırpıp kıymalı karışım üzerine yoğurdu da dökün. Daha sonra tereyağını bir tavada kızdırıp kırmızı biberi yağda yakın ve yoğurdun üzerinde sıcakken döküp hemen servis edin. Bu sosu ve tarifi kullanarak İskender yapmak istediğinizde dilerseniz et yaprak dönerinizi pidelerin üzerine yerleştirdikten sonra domatesli ve kıymalı sosu ekleyip yoğurdu döktükten sonra tereyağında yaktığınız kırmızı biberi de İskender üzerinde gezdirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

İskender Sosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Somon Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Somon Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Honey Mustard Sos Tarifi ve Malzemeleri

Honey Mustard Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Döner Sosu Nasıl Yapılır?

Döner Sosu Nasıl Yapılır?

Yumurtasız Islak Kek Sosu Nedir ve Nasıl Yapılır?

Yumurtasız Islak Kek Sosu Nedir ve Nasıl Yapılır?

Pesto Sos Tarifi ve Malzemeleri

Pesto Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kırmızı Biber Sosu Nasıl Yapılır?

Kırmızı Biber Sosu Nasıl Yapılır?

Güncel

Meyveli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çikolatalı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Kalori Kaç Kalori?dir?

Soya Sosu Kalori Kaç Kalori?dir?

Kışlık Soslar Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Soslar Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri

Evde Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Evde Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Döner Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Döner Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Profiterol Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Profiterol Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hamburger Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hamburger Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri

Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri

Kakaolu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çilekli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Napoliten Sos Tarifi ve Malzemeleri

Napoliten Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Guacamole Sos Tarifi ve Malzemeleri

Guacamole Sos Tarifi ve Malzemeleri