Makarna Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Makarna Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna domates sosu aslında çok olay zannedilen ve değişik şekillerde yapılabilecek soslar arasında yer almaktadır. Dilediğiniz baharatları kullanarak değişik tatlar elde etmenize olanak sağlayan bu sos için değişik tarifler bulunuyor olsa da sizlere vereceğimiz tarifi kullanarak kolay yemek olarak nitelendirilen makarnaya oldukça etkileyici bir tat kazandırabilirsiniz.

Makarna Domates Sosu için Malzemeleri
  • 4 domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1/2 su bardağı domates suyu
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 tatlı kaşığı kekik
  • Birkaç dal kuru mercan köşkü
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Parmesan peyniri
Makarna Domates Sosu Nasıl Yapılır?

İlk olarak domateslerimizi yıkayıp soyuyoruz. Soyma işi daha kolay olsun diye 5 dakika kadar domatesinizi kaynar suda bekletin. Soyduğunuz domatesleri incecik doğrayın. Daha sonra sarımsağınızı ayıklayarak incecik doğrayın. Bir tavaya tereyağınızı alıp eritin ve eriyen yağın içine önce sarımsakları atıp kavurun. Sarımsaklar kavrulduktan sonra doğradığınız domatesleri üzerine ekleyip bir iki dakika karıştırarak kavurun. Daha sonra salçayı ekleyerek malzemeler tamamen karışana dek karıştırarak pişirmeye devam edin. Domatesler iyice kavrulduktan sonra domates suyunu da ekleyerek pişmesi için sosu bırakıyoruz. Domates sosu biraz suyunu çekince mercan köşkü ve toz şekeri ekleyerek biraz karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağı ekleyip 5-6 dakika kadar karıştırarak pişirdikten sonra baharatları ve tuzu da ekledikten sonra bir dakika kadar daha pişirip altını kapatıyoruz. Makarna domates sosu hazır olduktan sonra isterseniz sıcak isterseniz soğuk olarak makarnalarda kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Makarna Domates Sosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Soya Sosu Nasıl Yapılır?

Soya Sosu Nasıl Yapılır?

Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Izgara Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?

Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?

Dömi Glas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dömi Glas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Biberli Kahvaltılık Sos

Kırmızı Biberli Kahvaltılık Sos

Güncel

Fajita Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Fajita Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Basit Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Basit Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Demi Glace Sos Tarifi ve Malzemeleri

Demi Glace Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Oktay Usta

Makarna Sosları Oktay Usta

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oyster Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oyster Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cips Sosu Nasıl Yapılır?

Cips Sosu Nasıl Yapılır?

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Hazır Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bonfile Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Bonfile Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Nerelerde Kullanılır?

Soya Sosu Nerelerde Kullanılır?

Soya Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

Izgara Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna İçin Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna İçin Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Chili Sos Tarifi ve Malzemeleri

Chili Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Makarna Sosları

Hazır Makarna Sosları

Patates Kızartması Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Patates Kızartması Sosları Tarifleri ve Malzemeleri