İskenderin Sosu Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

İskenderin Sosu Tarifi ve Malzemeleri

İskender kebabı, Türk mutfağının en özel ve lezzetli et yemeklerinden biridir. Bu eşsiz yemeğin en önemli unsurlarından biri de sosudur. Evde iskender kebabı hazırlamak isteyenler için bu sos tarifi, restoranlarda yediğiniz iskender kebabından çok daha lezzetli bir deneyim sunacaktır. Evde yapacağınız iskender kebabında, dilimlenmiş et döner kullanarak bu unutulmaz lezzeti kolayca yakalayabilirsiniz.

İskenderin Sosu İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım paket margarin
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 çay bardağı su

İskenderin Sosu Nasıl Yapılır?

İskender kebabının sosunu hazırlamak için öncelikle bir tavada margarini eritin. Eriyen yağın içerisine bir çay bardağı su ilave ederek kaynatın. Başka bir tavada sıvı yağı kızdırın. Kızan yağın içerisine domates salçasını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Daha sonra karabiberi ve tuzu ilave ederek iyice pişirin. Son olarak, tereyağını başka bir tavada kızdırın ve içerisine kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın. Bu aşamalar tamamlandığında iskender sosunuz hazır olacaktır. Hazırladığınız iskender kebabının üzerine sıcak sosu gezdirerek servis edin.

Ekstra Bilgiler

İskender kebabının daha lezzetli olması için et dönerlerinizi taze etten hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, sosun içine bir miktar yoğurt ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Servis sırasında kebabın yanına taze domates dilimleri ve yeşil biber eklemek de mümkündür. Bu, yemeğin hem görselliğini artırır hem de lezzetini tamamlar.

Afiyet Olsun.

İskenderin Sosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Ketçap Yapımı

Ketçap Yapımı

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Avakado Sos Tarifi ve Malzemeleri

Avakado Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Çikolatalı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dömi Glas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dömi Glas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Makarna İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Makarna İçin Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Harissa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Harissa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Honey Mustard Sos Tarifi ve Malzemeleri

Honey Mustard Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Bolonez Sos Nasıl Yapılır?

Köri Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Köri Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Oktay Usta

Makarna Sosları Oktay Usta

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Oyster Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oyster Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Makarna Sosları

Hazır Makarna Sosları

Bolognese Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolognese Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çemen Nasıl Yapılır?

Çemen Nasıl Yapılır?

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Wasabi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Wasabi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Evde Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Evde Çikolata Sosu Nasıl Yapılır?

Acılı Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Acılı Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kakao Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kakao Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Buffalo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Buffalo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Kolay Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri