Yumurtasız Islak Kek Sosu Yumurtasız islak kek sosu, özellikle yumurta kokusundan rahatsız olanlar için ideal ve pratik bir alternatiftir. Aynı zamanda, yumurta kullanılmadığı için daha düşük kalorili bir seçenek sunar. Bu sosu kullanarak çocuklar için mini kapkekler hazırlayabilir veya yaş pasta içerisindeki pandispanya kekini ıslatmak için kullanabilirsiniz. Önceden hazırlanıp buzdolabında 2-3 gün saklanabilir, bu sayede ihtiyacınız olduğunda hızlıca kullanabilirsiniz. Malzemeler
Nasıl Yapılır? 1. Derin bir cam kâsenin içerisine sütü ve toz şekeri koyup, çırpma teli ile iyice karıştırın. Şeker eridiğinde içerisine sıvı yağı ve kakaoyu ilave edin. 2. Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpın. Bu sosu, pişirmiş olduğunuz kekin üzerine dökün. Kekin sosu iyice içine çekmesi için kekin sıcak olması gerekmektedir. 3. Yumurtasız islak kek sosunuz kullanıma hazırdır. Bu sosu, kekin yanı sıra farklı tatlılarda da kullanabilirsiniz. Ekstra Bilgiler Bu sosun içerisine dilediğiniz aromaları ekleyebilirsiniz. Örneğin, vanilya veya portakal kabuğu rendesi ilave ederek tatlandırabilirsiniz. Ayrıca, vegan beslenme tercih edenler için bitkisel sütler kullanarak da bu sosu hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun. |
.jpg "Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Başemel Sos Tarifi ve Malzemeleri")
Kaytus
19 Temmuz 2024 CumaYumurtasız islak kek sosunu denedim ama kekin sosu tam anlamıyla çekmesi için belirli bir süre beklemem gerekiyor mu, yoksa hemen servis edebilir miyim? Ayrıca, bu sosu önceden hazırlayıp buzdolabında sakladığımda kıvamında bir değişiklik olur mu?
Cevap yazAdmin
19 Temmuz 2024 CumaMerhaba Kaytus,
Islak kek sosunun keke tam anlamıyla nüfuz etmesi için genellikle bir süre beklemek daha iyi sonuç verir. Sosun keke iyice işlemesi için en az 1-2 saat dinlendirmek faydalı olacaktır. Ancak, aceleniz varsa hemen de servis edebilirsiniz, sadece sosun tamamen çekmemiş olabileceğini göz önünde bulundurmalısınız.
Sosu önceden hazırlayıp buzdolabında saklamak konusunda ise, sosun kıvamında bir miktar yoğunlaşma olabilir. Bu durumda, sosu kullanmadan önce oda sıcaklığında biraz bekletip karıştırarak eski kıvamına getirebilirsiniz. Afiyet olsun!