Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu sos, hafif ve lezzetli bir sos olup, yemeklerin yanında meze veya dip sos olarak tercih edilir. Süzme yoğurt ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu sos, atıştırmalıkların ve ana yemeklerin yanında harika bir tamamlayıcıdır. Besleyici ve pratik bir alternatiftir.
Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri
07 Eylül 2024

Yoğurtlu Sos


Yoğurtlu sos, yemeklerin yanında meze olarak veya cips gibi atıştırmalıklar için dip sos olarak kullanılan lezzetli ve hafif bir sostur. Patates yemeklerinin, böreklerin ve çeşitli atıştırmalıkların yanında sıkça tercih edilir.

Yoğurtlu Sos Yapımı İçin Gerekli Malzemeler


  • Yarım kilo süzme yoğurt
  • Bir yemek kaşığı nane
  • Bir tatlı kaşığı kekik
  • Bir tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
  • İki dal maydanoz
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Sos Nasıl Yapılır?


Bu sos için derin bir kaba ihtiyacımız var. Derin bir kap alıp içerisine yarım kilo süzme yoğurt konur. Ardından yoğurdun içine bir yemek kaşığı nane, bir tatlı kaşığı kekik, bir tatlı kaşığı pul biber ve tuz eklenir. İyice karıştırılır. Karışım homojen hale gelince, servis edeceğimiz kaseye alınır. Üzerine ince doğranmış maydanoz eklenir ve zeytinyağı üzerine gezdirilir.

Yoğurtlu sos, cips, çubuk kraker, milföy çubukları ile veya tandır ekmeğiyle tüketilebilir. Ayrıca böreklerin, patates salatalarının veya üzüm yaprağı sarmasının yanında çok lezzetli olur. Diyet yapanlar da bu sosu rahatlıkla kullanabilirler; bu durumda yağsız yoğurt kullanılır ve zeytinyağı eklenmez. Bu şekilde bir öğün olarak tüketilebilir ve gayet lezzetli ve hafif bir öğün olacaktır.

Ekstra Bilgiler

Yoğurtlu sosun içerisine ekleyeceğiniz malzemelerle farklı tatlar yaratabilirsiniz. Örneğin, bir diş sarımsak ezip sosun içine katabilir veya limon suyu ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, sosun içerisine dereotu veya taze soğan gibi yeşillikler ekleyerek de farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Yoğurtlu sos, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. İçeriğinde bulunan yoğurt, protein ve kalsiyum açısından zengin olup, sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahiptir. Bu nedenle, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir.

Sonuç olarak, yoğurtlu sos hem pratik hem de çok yönlü bir sostur. Farklı yemeklerin ve atıştırmalıkların yanında kullanılarak sofralarınızı zenginleştirebilir ve lezzet katabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mükafi 12 Temmuz 2024 Cuma

Bu yoğurtlu sosun yanında cipslerle denediniz mi? Gerçekten patates yemeklerinin yanında da çok lezzetli oluyormuş. Peki siz hangi yemeklerle birlikte tüketiyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mükafi, yoğurtlu sosu cipslerle denemedim ama harika bir fikir gibi görünüyor! Ben genellikle yoğurtlu sosu tavuk yemeklerinin yanında veya salatalarda kullanıyorum. Ayrıca, fırın patatesle de çok iyi uyum sağladığını söyleyebilirim. Sizin denediğiniz başka yemekler var mı? Belki yeni tarifler denemem için ilham alabilirim.

Çok Okunanlar
Hazır Makarna Sosları
Hazır Makarna Sosları
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kakao Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kakao Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Sos Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Çikolatalı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamel Sos Tarifi ve Malzemeleri
Karamel Sos Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri
Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Sosu Nasıl Yapılır?
Makarna Sosu Nasıl Yapılır?
Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?
Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?
Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri
Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri
Sezar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Sezar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bolognese Sos Tarifi ve Malzemeleri
Bolognese Sos Tarifi ve Malzemeleri
Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Soya Sosu Nasıl Yapılır?
Soya Sosu Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık Sos Tarifleri Oktay Usta
Kahvaltılık Sos Tarifleri Oktay Usta
Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri
Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri
Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Fesleğen Sos Tarifi ve Malzemeleri
Fesleğen Sos Tarifi ve Malzemeleri
Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri
Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri
Bearnez Sos Tarifi ve Malzemeleri
Bearnez Sos Tarifi ve Malzemeleri
Makarna İçin Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna İçin Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Avakado Sos Tarifi ve Malzemeleri
Avakado Sos Tarifi ve Malzemeleri
Basit Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri
Basit Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri
Knorr Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri
Knorr Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri
Kışlık Sos Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Sos Tarifleri ve Malzemeleri
Tarator Sos Tarifi ve Malzemeleri
Tarator Sos Tarifi ve Malzemeleri
Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri
Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri
Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri
Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlen Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlen Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri