Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri
20 Haziran 2024

Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Sosu

Vişne sosu, evlerimizde yapmış olduğumuz birçok çikolatalı yiyeceklerin üzerinde, keklerin üzerinde, gofretlerin içerisinde, aromalı içeceklerde, buzlu içeceklerde, dondurma yapımında, şekerlemelerde, bazı tatlılarda, lokum yapımında, ve pastanelerde pasta yapımında kullanılan vazgeçilmez bir sos tur. Vişne sosu sadece belirtilenlerle sınırlı kalmayıp, ilaç yapımında aroma olarak, kozmetik ürünlerinin imalatında ve nargile tütünlerinin yapımında da kullanılmaktadır. Sos genellikle üretilen ürünlere farklı bir tat ve güzel bir koku kazandırmak için kullanılır. Ancak yaygın olarak pasta ve gıdaların imalatında tercih edilir.

Vişne Sosu Yapımında Kullanılan Malzemeler

  • Mevsiminde taze olarak toplanan ya da kurutulmuş vişne (Bir kâse çekirdekleri ayıklanmış vişne)
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Vişne Sosu Nasıl Yapılır?

Önceden hazırlamış olduğunuz bir tencereye çekirdekleri ayıklanmış vişneleri alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. Bir gün boyunca bu şekilde bekletin ki vişneler şekerle özdeşleşsin. Bir gün sonrasında kıvam alan vişnelerin üzerine bir buçuk su bardağı su ve nişastayı ekleyin. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Vişne sosu koyulaşmaya başlayacaktır. Eğer istediğiniz kıvama ulaşmamışsa, üzerine sıcak su ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz. Kıvamına gelen vişne sosunu ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan sosu istediğiniz yiyeceklerin üzerinde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Vişne Sosunun Kullanım Alanları

Vişne sosu, birçok tarifte kullanılan soslar arasında en fazla tercih edilenlerden biridir. Bu sos genellikle sütlü tatlılarda ve pastaların üzerinde kullanılır. Evlerimizde yapılan pastalarda, keklerde kullanılan vişne sosu, çocukların sağlığı açısından ve yapılan yiyecekleri lezzetli bir şekilde tüketmeleri için uygun görülmektedir. Vişne sosu kullanımı sadece gıdaların yanında değil, meşrubat yapımında da aroma olarak kullanılır.

Ek olarak, vişne sosu ile farklı tatlar denemek isteyenler için birkaç ipucu:

  • Vişne sosunu yoğurt ya da puding ile karıştırıp tatlılarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.
  • Sosunuzu pannenin üzerine yayıp ev yapımı dondurma üzerine gezdirerek serinletici bir tat elde edebilirsiniz.
  • Kahvaltıda pankeklerin üzerine vişne sosu ekleyerek güne tatlı bir başlangıç yapabilirsiniz.

Vişne sosu, yemeklerinize ve tatlılarınıza renk ve tat katacak harika bir bileşendir.

Vişne Sosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Fesleğenli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Fesleğenli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Başemel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Başemel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beğendi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hamburger Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hamburger Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

Köri Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Demi Glace Sos Tarifi ve Malzemeleri

Demi Glace Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Tarifleri Oktay Usta

Kahvaltılık Sos Tarifleri Oktay Usta

Kırmızı Biberli Kahvaltılık Sos

Kırmızı Biberli Kahvaltılık Sos

Patates Kızartması Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Patates Kızartması Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Avakado Sos Tarifi ve Malzemeleri

Avakado Sos Tarifi ve Malzemeleri

Balzamik Sos Tarifi ve Malzemeleri

Balzamik Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Profiterol Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Profiterol Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Calve Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Salata Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Wasabi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Wasabi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolonez Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri