Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Acılı Kahvaltılık Tarifi ve Malzemeleri

Acılı Kahvaltılık, sos yapması olabildiğince kolay ve pratik bir tariftir. Acılı ezme ismi ile de bilinen bu sos tam bir antioksidan ve C vitamini deposu. İştah açan özelliğiyle bu sos kahvaltılarda tüketilirken bunun yanı sıra sebze ve et yemeklerinde veya sandviç ve hamburger yaparken de kullanılmaktadır. En fazla tercih gören kışlık yiyeceklerin başında yer alan bu sosun enfes tadına yerken doyamazsınız. Acısı, yaparken arzuya göre ayarlanabilir. Acı sevenler kendilerine bol acılı yapabilirler, eğer çocuklarda yiyecekler ve acı sevmiyorlarsa az acı ile de oldukça lezzetli olur.

Acılı Kahvaltılık (Sos) İçin Gereken Malzemeleri
  • 3 kilo domates
  • 100 gram cin biber
  • 7 baş sarımsak
  • 2 kilo taze kırmızı biber
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
Acılı Kahvaltılık (Sos) Nasıl Yapılır?

Önce domateslerin kabuklarını soyunuz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini çıkarın ve küçük şekilde kıyın. Cin biberleri ince şekilde kesip onları da kıyın. Sarımsakların kabuklarını soyun, önce ezin sonrasında minik parçalar biçiminde doğrayın. Peşinden mutfak robotunda domatesleri ve kırmızı biberleri birer birer ilave ederek çekiniz. Mutfak robotunda çekilirken domatesler çok sulanacağı için dikkatli olmalısınız. Robottan geçirdiğiniz bu harcı geniş bir tencere içerisine koyun. İçine bir fiske tuz atın ve takribi 1 saat suyunu çekene dek sosu kaynatın.

Pişmesine yakın içerisine sarımsak, cin biberi, sıvı yağ ve sirkeyi ilave edin. Sonra maydanozları ince şekilde kıyın. 25 dakika daha bu sos kaynayınca içerisine maydanozları ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatın, sonra ocağın altını söndürün. Turşu gibi tüketebileceğiniz bu sosu cam kavanozlara koyun sonra ağzını sımsıkı kapatın. Tüm kış arzu ettiğiniz zaman hem kahvaltıda hem de yemeklerde tüketebilirsiniz. Bu hazırladığınız acılı kahvaltılık takribi 6 ay bozulmadan saklanabilir.

Afiyet Olsun.

Acılı Kahvaltılık Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Hazır Makarna Sosları

Hazır Makarna Sosları

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Acı Sos Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Balık Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Balık Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Barbekü Sos Nasıl Yapılır?

Barbekü Sos Nasıl Yapılır?

Güncel

Çikolatalı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ketçap Yapımı

Ketçap Yapımı

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Sos Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Sos Nasıl Yapılır?

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Şiş Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Pesto Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pesto Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyve Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyve Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Basit Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Basit Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Sos Tarifi ve Malzemeleri

Karamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Karamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolognese Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bolognese Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Tarifleri Oktay Usta

Kahvaltılık Sos Tarifleri Oktay Usta

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Ekşi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Ekşi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Worcestershire Sos Tarifi ve Malzemeleri

Worcestershire Sos Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sos Ne Demek Nedir ve Nasıl Yapılır?

Sos Ne Demek Nedir ve Nasıl Yapılır?

Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri