Meyveli soslar, tatlılara lezzet katmak için kullanılan ve evde pratik bir şekilde hazırlanabilen harika soslardır. Hazır paket halinde satılan meyveli soslar da bulunmaktadır, bu sayede kısa sürede lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Şimdi, meyveli sosların nasıl hazırlanacağına bakalım.

Evde meyveli sos yaparken ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Ev yapımı meyveli sos tarifimizi yaparken, 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişneyi isteğe göre 1-2 adet şeftali veya 2 su bardağı çileği robottan geçirip püre haline getirin ya da bir rende yardımı ile meyveleri püre haline getirebilirsiniz. Daha sonra püre haline gelmiş meyveleri bir kaseye veya geniş bir kaba koyarak üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ilave edip karıştırın. İsteğe göre farklı meyveler kullanarak farklı soslar ve farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Meyve soslarını sütlü tatlılar, dondurma, pasta, tart ve kek gibi lezzetlerin üzerine de kullanabilirsiniz.

Hazır paket meyveli soslar, daha az sürede lezzetli ve hazırlanması çok pratik bir seçenektir. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Birçok meyvenin tozunu içeren hazır meyve sosu hazırlanması çok pratiktir. 2 çay bardağı soğuk sudan bir miktar ayrılır. Geriye kalan suyu bir kaba veya bir tencereye alın. Tencereye alınmış suyun içerisine bir paket hazır meyve sosunu boşaltın. Tamamı eriyinceye kadar karıştırın. Tencereye alınmış meyve sosunu kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynayan meyve sosuna bir miktar ayrılmış olan suyu yavaş yavaş ilave edin. 3-5 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra meyve sosunu kullanabilirsiniz.

Meyveli soslar, tatlıların yanı sıra kahvaltılık olarak, yoğurtla karıştırılarak veya smoothie'lerde de kullanılabilir. Ayrıca, peynir tabaklarının yanında ve hatta bazı et yemeklerinin yanında bile harika bir tamamlayıcı olabilir.

Meyveli soslar, tatlılarınıza ve diğer yemeklerinize renk ve lezzet katmanın mükemmel bir yoludur. Hem ev yapımı hem de hazır paket seçenekleri ile her zevke uygun bir meyveli sos bulmak mümkündür. Afiyet olsun!