Değişik Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Değişik Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik makarna sosları, Birbirinden farklı sos tarifleri makarnalarınıza ayrı bir lezzet katacaktır. Makarnayı çok sevenler vereceğimiz tarifleri içeren bu yazıyı yazdık. Umarız tarifler işinize çok yarar. Makarnanın her çeşidini çok lezzetlidir. Verilen sos tariflerini mutlaka denemenizi öneririz.

Bolonezli makarna sosu

Gerekli malzemeler
  • 250 gr kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 tane orta büyüklükte domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 su bardağı kadar su
  • Tuz, Siyah biber, Kırmızı biber
Hazırlanışı: Sos yapılacak tavaya ince ince kıydığınız soğan ve sarımsakları koyun, tereyağında iyice kavurun. Farklı bir tavada kıymayı da kavurduktan hemen ardından soğanların içerisine kıymaları ekleyin belli bir süre pişirdikten hemen ardından kabuğunu soyduğunuz domatesleri ve salçayı ekleyin. Tuz ve baharatları da ekleyin hemen ardından suyu ekleyin ve sosu kaynatın. Bolonez sosunuz artık hazırdır.

Kremalı mantarlı makarna sosu

Gerekli Malzemeleri
  • 15 tane mantar
  • 1 paket krema
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber
Hazırlanışı: Bir tavada tereyağını eritin ve ince doğradığınız mantarları ve ince kıydığınız sarımsakları pişinceye kadar kavurun. Sonrasında kremayı, tuz ve baharatları ekleyip güzelce kaynatın. Kremalı mantar sosunuz hazırdır.

Alfredo makarna sosu

Gerekli Malzemeleri
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket krema
  • 2 diş sarımsak
  • 3/4 su bardağı kaşar peyniri (Ya da parmesan peyniri)
  • Tuz, siyah biber
  • Maydanoz
Hazırlanışı: Tereyağını eritin ve üst kısmına kremayı ekleyin, sonrasında ezilmiş sarımsağı ve rendelenmiş parmesan peynirini tavaya ekleyin. Tuzu ve baharatları ekleyip peyniri hafifçe eridiğinde ateşten alın. Üst kısmına ince kıyılmış bir tutam maydanozu da ekleyiniz, makarnanız için alfredo sosu hazırdır.

Arrabbiata makarna sosu

Malzemeleri
  • 4 tane ortada boy domates
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağ
  • 1 minik boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 ortada boy kaşık kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı siyah biber
  • 2 çorba kaşığı fesleğen
  • Tuz
Hazırlanışı: Soğanları ve sarımsakları hemen hemen görünmeyecek biçimde ince ince kıyın ve yağda kokusunu bırakacak biçimde kavurun. Sonrasında kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyip pul biber ve siyah biberle birlikte tavaya ekleyiniz ve tahmini 20 dk civarı kısık ateşte pişirin. Sonra ince kıyılmış fesleğenleri de ekleyin ve sosu ateşten alın.

Napoliten sosu

Malzemeleri
  • 1 kilogram domates
  • 2 tane ortada boy kahverengi soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Birkaç defne yaprağı
  • Tuz, siyah biber
Hazırlanışı: Zeytinyağı ile tereyağı eriterek küçük küçük doğradığınız soğan ve sarımsakları hafif pembeleşene kadar kavurun. Sonrasında tekrardan ince doğradığınız kabuğu soyulmuş domatesleri ve salçayı tavaya ekleyin. Domateslerin sulu meydana gelmesi önemlidir. Şekeri ekleyip güzelce kaynatın hemen ardından damak tadınıza yönelik baharatları ve defne yaprağını ek edin. Napoliten sosunuz hazırdır.

Değişik Makarna Sosları Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Çemen Nasıl Yapılır?

Çemen Nasıl Yapılır?

Kakao Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kakao Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri

Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Salata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kremalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cafe De Paris Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Midye Tava Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Midye Tava Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Spagetti Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Balzamik Sos Tarifi ve Malzemeleri

Balzamik Sos Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Barbekü Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sos Nedir? Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Sos Nedir? Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?

Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?

Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Alfredo Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cheddar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Cheddar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Palamut Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Palamut Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Guacamole Sos Tarifi ve Malzemeleri

Guacamole Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?

Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?

Mangal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mangal Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri

Bonfile Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Bonfile Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kokteyl Sos Tarifi ve Malzemeleri

Kokteyl Sos Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Soya Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pesto Sos Tarifi ve Malzemeleri

Pesto Sos Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mantı Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Mantı Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Demiglas Sos Tarifi ve Malzemeleri

Demiglas Sos Tarifi ve Malzemeleri