Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri
20 Haziran 2024

Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanla hazırlanan bu sos, kahvaltıda sunulan eşsiz bir lezzettir. Hemen hemen herkes tarafından sevilen bu sos, kahvaltınıza farklılık ve ayrıcalık kazandırır. Sevdiklerinize ve ailenize sunmak isteyeceğiniz bu patlıcanlı kahvaltılık sos, misafirlerinizden tam not almanıza yardımcı olacaktır. Üstelik yapımı oldukça pratik ve kolaydır. Besin değeri yüksek olan bu sos, vücuda da faydalıdır. Siz de bu eşsiz lezzeti ailenizle kahvaltıda paylaşmak istiyorsanız, işte patlıcanlı kahvaltılık sos tarifi. Mutlaka denemelisiniz!

Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler
  • 3 tane küçük patlıcan
  • 2 tane kırmızı dolmalık biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tutam tuz
Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Fırın tepsisini hazırlayın ve dibine yağlı kâğıt serin. Patlıcan ve kırmızı dolmalık biberleri yağlı kâğıt üzerine dizin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştirin. Ara ara patlıcan ve biberleri çevirerek pişirin.

Patlıcan ve kırmızı biberler közlenirken, sosu hazırlamaya başlayın. Bir kabın içerisine domates salçasını koyun. Üzerine biber salçasını ekleyerek karıştırın. Daha sonra sarımsakları havanda ezin. Kimyon ve naneyi ilave ettikten sonra sıvıyağ ve tuzu da ekleyerek malzemeleri iyice harmanlayın.

Fırında pişen patlıcan ve biberleri çıkararak kabuklarını soyun. Patlıcanları robota koyarak hafifçe ezin. Biberleri ise çok küçük ve ince bir şekilde doğrayın. Ezilen patlıcanları ve doğranan biberleri karıştırın. Hazırlanan sosu da karışıma ekleyerek iyice harmanlayın.

Artık patlıcanlı kahvaltılık sos hazır. Afiyet olsun!

Ekstra Bilgiler

Bu sosu hazırlarken malzemeleri damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, közlenmiş yeşil biber veya taze yeşil soğan ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. Ayrıca, sosu hazırlarken zeytinyağı kullanarak daha sağlıklı bir seçenek oluşturabilirsiniz. Hazırladığınız sosu cam kavanozda buzdolabında birkaç gün boyunca saklayabilirsiniz. Bu sayede her kahvaltıda taze ve lezzetli bir sosunuz olur.

Patlıcanlı Kahvaltılık Sos Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Editörün Seçtiği

Ketçap Yapımı

Ketçap Yapımı

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Pizza Sosu Nasıl Yapılır?

Izgara Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kızartma Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Arabiata Sos Tarifi ve Malzemeleri

Arabiata Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Döner Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Döner Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri

Satay Sos Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Sos Tarifi ve Malzemeleri

Mantı Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Mantı Sosu Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Salsa Sos Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?

Çiğ Köfte Sosu Nasıl Yapılır?

Acılı Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Acılı Sos Tarifleri ve Malzemeleri

Meksika Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Meksika Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Chipotle Sos Tarifi ve Malzemeleri

Chipotle Sos Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Acı Sos Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Wasabi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Wasabi Sos Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Knorr Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Balzamik Sos Tarifi ve Malzemeleri

Balzamik Sos Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Islak Kek Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Tartar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Worcestershire Sos Tarifi ve Malzemeleri

Worcestershire Sos Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

Frambuaz Sos Tarifi ve Malzemeleri

En Güzel Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

En Güzel Makarna Sosları Tarifleri ve Malzemeleri

Sezar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Sezar Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Calve Ranch Sos Tarifi ve Malzemeleri

Chili Sos Tarifi ve Malzemeleri

Chili Sos Tarifi ve Malzemeleri