Unlu Sütlü Makarna Sosu Tarifi ve MalzemeleriUnlu sütlü makarna sosu, klasik makarna tariflerine farklı bir lezzet katmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Kremalı bir dokusu ve hafif tatlımsı bir tadı ile makarnalarınıza eşlik edecek bu sos, özellikle çocuklar ve sütlü tatlardan hoşlananlar için oldukça beğenilmektedir. İşte unlu sütlü makarna sosunun tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık AşamasıUnlu sütlü makarna sosunun hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapıldığını bulabilirsiniz: 1. Öncelikle, bir tavada tereyağını eritin. 2. Tereyağı tamamen eridikten sonra, unu ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak unun rengi hafifçe değişene kadar kavurun. 3. Ardından, sütü yavaş yavaş ekleyin. Bu aşamada, topaklanmaması için sürekli karıştırmaya devam edin. 4. Sos kaynamaya başladıktan sonra, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat rendesini ekleyin. 5. Sosunuz koyulaşana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirmeye devam edin. 6. Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve peynir eriyinceye kadar karıştırın. 7. Haşlanmış makarnayı sos ile birleştirip, iyice harmanlayarak servis edebilirsiniz. Servis ÖnerileriUnlu sütlü makarna sosunuzu, üzerine taze çekilmiş karabiber veya parmesan peyniri serpiştirerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında yeşil bir salata ile birlikte sunmak, yemeği daha dengeli hale getirecektir. Besin DeğerleriAşağıda, 1 porsiyon unlu sütlü makarna sosunun ortalama besin değerleri verilmiştir: Ekstra Bilgiler |