Kolay yapılır ve kısa zamanda hazırlanır. Bu yazıda vereceğimiz sos tarifleri ile akşam yemeğiniz için harika bir makarna hazırlayabilirsiniz. Bu soslardan dilediğinizi hazırlayabilir, sevdikleriniz ile keyifli bir porsiyon makarna yiyebilirsiniz. Bu sos tarifleri sayesinde sağlıklı ve besleyici bir öğün geçirebilirsiniz. Özellikle evlerinde çocuk olan anne ve babalar bu soslardan yapıp, makarna tüketmeyi seven çocuklarına besleyici bir makarna hazırlayabilirler.

Tencerenin içerisine sıvı yağ ile tereyağını koyun ve yağlar eridiğinde içerisine kuru soğanı doğrayıp ekleyin. Soğan kavrulunca içerisine sivri biberi doğrayıp koyun. İki sebze de kavrulunca kıymayı ekleyin. Kıyma iyice kavrulduğunda domatesleri soyup, doğrayıp ekleyin. Domateslerle birlikte sosu 5 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda salçayı ekleyip, sosa üç yemek kaşığı sıcak su ekleyin. Sosun içerisine maydanozları kıyıp ekleyin. Sosun son malzemesi olan tuz, karabiber ve kuru naneyi ekleyin. Son ilavelerin ardından sosu 1-3 dakika kadar pişirdikten sonra, ocağı kapatın ve sosu kullanacağınız makarnanın üzerine dökün.

Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyun. Kuru soğanı ve sivri biberi ince ince kıyın, tencereye ekleyin. Malzemeler kavrulduğunda domatesi küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Sosun içerisine maydanozu kıyıp ekleyin. Sosa lezzet verecek olan kuru nane, tuz, karabiber ve toz kırmızı biber ilavesini de yaptıktan sonra, ocağı kapatın. Sos çok hafif soğuduğunda içerisine ton balıklarını ekleyin, hafifçe karıştırıp, makarnanın üzerine dökün.

Afiyet olsun.