Tavada Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavada tavuk sosu, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, tavuk, sebze ve baharatların uyumuyla zengin bir tat sunar. Yanında pilav veya makarna ile servis edilerek, besleyici ve doyurucu bir akşam yemeği oluşturabilirsiniz.

15 Ekim 2024
Tavada tavuk sosu, pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir yemektir. Tavuk, protein açısından zengin bir gıda maddesi olup, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. Tavada tavuk sosu, hem ana yemek olarak hem de hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Bu makalede, tavada tavuk sosunun tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Tavada tavuk sosu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavada tavuk sosu hazırlamanın adımları aşağıda belirtilmiştir:
  • İlk olarak, tavuk göğsü küp şeklinde doğranır.
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış soğan eklenerek pembeleşene kadar sotelenir.
  • Ardından, doğranmış sarımsak eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur.
  • Doğranmış yeşil ve kırmızı biberler tavaya eklenir ve birkaç dakika daha pişirilir.
  • Tavuk parçaları tavaya eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Soya sosu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber eklenir. Üzerine su da eklenerek karıştırılır.
  • Tüm malzemeler iyice harmanlanır ve sos kıvamına gelene kadar birkaç dakika daha pişirilir.

Servis Önerileri


Tavada tavuk sosu, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav, makarna ya da salata ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, sosun üzerine taze maydanoz veya dereotu serpilerek sunulabilir, bu da hem görselliği artıracak hem de lezzet katacaktır.

Besin Değerleri

Tavada tavuk sosunun 100 gramlık bir porsiyonunun yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 22 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Lif: 1 gram
  • Tuz: 0.8 gram

Ekstra Bilgiler

Tavada tavuk sosu, içerdiği malzemeler sayesinde vitamin ve mineral bakımından zengin bir yemektir. Tavuk, B vitaminleri, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir. Soğan ve sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren özelliklere sahiptir. Biberler ise C vitamini kaynağıdır ve antioksidan özellikleri ile bilinir.Ayrıca, bu tarifte yer alan soya sosu, yemeklere tuzlu bir tat katarken, aynı zamanda umami lezzeti ile de damakları şenlendirir. Tavada tavuk sosu, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarif ile hem pratik bir akşam yemeği hazırlayabilir hem de misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nimre 13 Ekim 2024 Pazar

Bu tavada tavuk sosu tarifini okurken, gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu düşündüm. Tavuk, protein açısından zengin olmasıyla birlikte, bu tarifteki sebzelerle birleşince sağlıklı bir öğün oluşturuyor. Malzemelerin taze olması da önemli bence; özellikle soğan ve sarımsak kullanımı, yemeğe ekstra bir tat katıyor. Hazırlık aşamalarını adım adım takip etmek oldukça basit görünüyor. Tavukları pişirirken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, tuz ve baharatları eklemeden önce tavukların iyice pişmesini sağlamak sanırım. Ayrıca, servis önerileri arasında pilav veya makarna ile sunulması fikri hoşuma gitti, bu şekilde daha doyurucu bir öğün yaratmak mümkün. Besin değerleri kısmında ise 100 gramlık porsiyonun kalori ve protein içeriği oldukça tatmin edici. Özellikle sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Daha önce denemediğim bir tarif olduğu için, en kısa zamanda bu lezzeti tatmak için mutfağa gireceğim. Afiyet olsun demişsiniz, ama bence bu tarif yapıldığında herkesin damak tadına hitap edecek!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nimre,

Yorumunuzu okuyunca tarifin pratikliği ve lezzeti hakkında ne kadar olumlu düşündüğünüzü görmek gerçekten güzel. Tavuk yemeklerinin protein açısından zenginliği ve sebzelerle birleşerek sağlıklı bir öğün oluşturması, mutfakta tercih edilen tarifler arasında yer almasını sağlıyor. Taze malzemelerin kullanımı, özellikle soğan ve sarımsak gibi aromatiklerin yemeğe kattığı lezzet, her zaman büyük bir artı.

Hazırlık Aşamaları hakkında belirttiğiniz gibi, adım adım takip etmek, özellikle yemek yapmaya yeni başlayanlar için oldukça faydalı. Tavukların pişirilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulamanız, yemeğin kalitesi açısından büyük önem taşıyor. Servis önerileri olarak pilav veya makarna sunulması da gerçekten doyurucu bir alternatif yaratıyor.

Besin Değerleri kısmında bahsettiğiniz kalori ve protein içeriği, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için önemli bir kriter. Tarifin hem pratik hem de besleyici olması, özellikle yoğun iş temposunda olanlar için büyük bir avantaj.

Yeni tarifler denemek her zaman heyecan verici, umarım mutfakta geçireceğiniz zaman keyifli ve lezzet dolu olur. Afiyet olsun! Eminim bu tarif, damak tadınıza hitap edecektir.

Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri