Mantı üzerine sos tarifi ve malzemeleri

Mantı sosu, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu lezzetli tarif, mantının tadını zenginleştirirken, pratik hazırlanışıyla da dikkat çeker. Geleneksel malzemelerle hazırlanan bu sos, misafirlerinizi etkilemek için idealdir. Afiyet olsun!

23 Şubat 2025

Mantı Üzerine Sos Tarifi ve Malzemeleri


Mantı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olup, özellikle sosuyla birlikte servis edildiğinde lezzeti katlanarak artar. Mantının üzerine eklenen sos, yemeğin tadını ve sunumunu zenginleştirir. Bu makalede, mantı üzerine hazırlanan geleneksel sos tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Sosun Malzemeleri


Mantı sosu için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
  • 1 tatlı kaşığı salça (domates veya biber)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yeterince tuz
  • Süslemek için nane (isteğe bağlı)

Sosun Hazırlanışı


Mantı sosunu hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. İlk olarak, bir tavada tereyağı ve zeytinyağını ısıtın.

2. Yağlar eridikten sonra ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun. Sarımsakların yanmamasına dikkat etmelisiniz.

3. Ardından salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Salçanın rengi değişene kadar pişirmeye özen gösterin.

4. Pul biber ve tuzu ekleyin. İsteğe bağlı olarak, baharatların miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

5. Sosu birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin ki tüm aromalar birbirine geçsin.

6. Son olarak, sosu ocaktan alıp mantının üzerine dökün. İsterseniz, üzerine kurutulmuş nane serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Mantı sosu, sıcak olarak mantının üzerine döküldüğünde en iyi lezzetini verir. Ayrıca, yanında yoğurt ile servis edilmesi, yemeğin tadını daha da zenginleştirir. Mantı sosunu hazırladıktan sonra, sizi ve misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir yemek sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, mantı üzerine hazırlanan sosun yaklaşık besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 150 kcal (1 porsiyon için)
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Protein: 2 g
  • Sodyum: 200 mg

Sonuç

Mantı üzerine hazırlanan sos, bu geleneksel Türk yemeğinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Yalın tarifler ile zenginleşen bu sos, her damak tadına hitap edebilir. Mantı sosu, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile sofralarınızda yer almayı bekliyor. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gaziyüddin 06 Mart 2025 Perşembe

Mantı üzerine hazırlanan sos tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Sosun hazırlanışı oldukça basit ve pratik; özellikle sarımsak ve biber salçasının eklenmesi lezzeti artıracak gibi. Tereyağı ve zeytinyağı kombinasyonu da sosun kıvamını ve tadını zenginleştirecek. Yanında yoğurt ile servis edilmesi fikrini de çok seviyorum, gerçekten mantının tadını katlayacak bir detay. Besin değerleri de oldukça makul; kalori miktarı da fazlasıyla uygun. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Kendi dokunuşlarımı ekleyerek daha da zenginleştirebilir miyim acaba?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri