Yoğurtlu dip sos tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu dip sos, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Düşük kalorili yapısıyla diyet dostu olan bu sos, çeşitli baharatlar ve taze otlarla zenginleştirilerek hazırlanır. Aperatifler, salatalar veya sebzelerle mükemmel uyum sağlar.

05 Aralık 2024

Yoğurtlu Dip Sos Tarifi ve Malzemeleri


Yoğurtlu dip sos, özellikle aperatifler, salatalar ve sebzelerle birlikte sunulan sağlıklı ve lezzetli bir sos çeşididir. Hem düşük kalorili olması hem de besin değeri yüksek bileşenler içermesi nedeniyle diyet yapanlar için ideal bir tercihtir. Bu sos, yoğurdun kremsi yapısı ile çeşitli baharatlar ve malzemelerin birleşimiyle zenginleşir. Aşağıda, yoğurtlu dip sosun yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlanışı yer almaktadır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • ½ çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı


Yoğurtlu dip sosun hazırlanışı oldukça basittir ve birkaç adımda tamamlanabilir:
  • Öncelikle, yoğurdu bir kaseye alın.
  • Sarımsak kullanacaksanız, sarımsakları ezin veya rendeleyin ve yoğurdun üzerine ekleyin.
  • Zeytinyağını ve limon suyunu da ekleyin.
  • Tuz, karabiber ve pul biberi damak tadınıza göre ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırın, sos homojen bir kıvam alana kadar.
  • Son olarak, ince doğranmış taze nane veya maydanozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • Hazırladığınız yoğurtlu dip sosu buzdolabında en az 30 dakika dinlendirerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Yoğurtlu dip sos, çeşitli aperatiflerle mükemmel bir uyum sağlar. İşte bazı öneriler:
  • Çiğ sebzeler (havuç, salatalık, biber vb.) ile servis edebilirsiniz.
  • Patates cipsi veya tortilla cipsleri ile birlikte sunabilirsiniz.
  • Ayrıca, kızartılmış kalamar veya tavuk parçalarıyla da lezzetli bir eşlik sağlar.
  • Salataların üzerine sos olarak da dökebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yoğurtlu dip sosun besin değerleri, kullanılan yoğurdun türüne ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 su bardağı yoğurtlu dip sosun ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 8 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 6 g- Lif: 0 g- Şeker: 4 g- Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine olumlu katkıda bulunur.- Düşük kalorili olması, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için avantaj sağlar.- Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren önemli bir bileşendir.- Farklı baharatlar ekleyerek sosun tadını kişiselleştirebilirsiniz.- Yoğurtlu dip sos, özellikle yaz aylarında serinletici bir aperatif olarak tercih edilir. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yoğurtlu dip sosunu evde kolayca hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri