Tavuk Kalamar Yoğurt Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk kalamar yoğurt sosu, hafif ve lezzetli bir yaz yemeği seçeneği sunar. Tavuk ve kalamarın birleşimi, yoğurt sosuyla zenginleştirilerek ferahlatıcı bir tat elde edilir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, misafirler için harika bir alternatif oluşturur.
10 Ekim 2024
Tavuk kalamar yoğurt sosu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunan, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir tariftir. Bu yemek, tavuk eti ile kalamarın birleşimiyle oluşur ve yoğurt sosuyla zenginleştirilerek sunulur. Yoğurt sosu, yemeğin hem besleyici değerini artırır hem de ferahlatıcı bir tat katmaktadır.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 500 gram tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 300 gram kalamar (temizlenmiş ve halka şeklinde kesilmiş)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Taze nane veya maydanoz (süsleme için)
  • Tuz ve karabiber (damak tadına göre)

Hazırlık Aşaması


Tavuk kalamar yoğurt sosunun hazırlanış aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağı açıklanmaktadır:
  • Öncelikle, zeytinyağını bir tavada ısıtın.
  • Tavuk göğsünü ekleyin ve altın rengini alana kadar kavurun.
  • Daha sonra, kalamar halkalarını ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Pişen tavuk ve kalamarı ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
  • Ayrı bir kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, limon suyunu, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Soğuyan tavuk ve kalamar karışımını yoğurt sosuyla birleştirin.
  • İsterseniz üzerine taze nane veya maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri


Tavuk kalamar yoğurt sosu, çeşitli garnitürler ile birlikte sunulabilir. İşte bazı öneriler:
  • Taze sebzeler: Havuç, salatalık ve domates gibi taze sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz.
  • Pilav veya bulgur: Ana yemek olarak yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunmak tercih edilebilir.
  • Salata: Yanında yeşil salata ile hafif bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuk kalamar yoğurt sosu, besin değeri açısından zengin bir yemektir. Aşağıda bu tarifin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 40 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Kalsiyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk kalamar yoğurt sosu, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Soğuk servis edildiğinde daha ferahlatıcı bir tat alır.- Yoğurt sosu, isteğe bağlı olarak zeytinyağı, baharatlar veya farklı otlarla zenginleştirilebilir.- Bu tarif, diyet yapanlar için de uygun bir seçenek sunmaktadır; çünkü protein açısından zengin ve düşük kalorili bir yemektir.- Kalamar sevmeyenler için, sadece tavuk ile hazırlanabilir ve yine lezzetli bir sonuç elde edilebilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir alternatif oluşturmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bedahşan 09 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve kalamarın birleşimi ile oluşturulan bu yemek, yaz aylarında hem hafif hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal. Yoğurt sosunun hem besleyici değeri artırması hem de ferahlatıcı bir tat katması çok hoş. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir, bu da tarifin pratikliğini ön plana çıkarıyor. Ayrıca, soğuk servis edilmesi de yaz aylarında serinletici bir etki yaratacaktır. Servis önerileri de harika! Taze sebzelerle veya bulgur pilavıyla sunmak, yemeği daha da zenginleştirir. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bedahşan,

Yemeklerin Hafifliği
Gerçekten de yaz aylarında hafif ve sağlıklı yemekler tercih etmek oldukça önemli. Tavuk ve kalamarın birleşimi, hem lezzetli bir tat sunuyor hem de besin değerini artırıyor.

Yoğurt Sosunun Önemi
Yoğurt sosunun ferahlatıcı etkisi, özellikle sıcak günlerde yemeği daha da keyifli hale getiriyor. Bu tür soslar, hem lezzet katıyor hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Malzemelerin Erişilebilirliği
Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, tarifin pratikliğini artırıyor. Böylece herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tarif ortaya çıkıyor.

Servis Önerileri
Taze sebzelerle veya bulgur pilavıyla sunmak, yemeği daha da besleyici hale getiriyor.

Deneme Zamanı
Bu tarifi denemek için en uygun zaman, yaz aylarının sıcak günleri. Özellikle pikniklerde veya arkadaş buluşmalarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilebilir. Aklınızda bulunsun, bu tür hafif yemekler yazın hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar.

Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri