Somer şef tavuk kanat sosu tarifi ve malzemeleri

Somer Şef'in tavuk kanat sosu tarifi, barbekü partileri ve özel davetler için mükemmel bir atıştırmalık sunuyor. Lezzetli sos, tavuk kanatlarını daha da zenginleştirerek unutulmaz bir deneyim yaratıyor. Tarif, pratik hazırlık adımları ve malzemelerle kolayca uygulanabilir.

20 Kasım 2024

Somer Şef Tavuk Kanat Sosu Tarifi ve Malzemeleri


Tavuk kanatları, özellikle barbekü partileri ve özel davetlerde sıklıkla tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Somer Şef'in özel sosu, bu kanatların lezzetini bir üst seviyeye taşıyarak misafirlerinize unutulmaz bir deneyim sunar. Bu makalede, Somer Şef'in tavuk kanat sosunun tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Somer Şef'in tavuk kanat sosu için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 500 gram tavuk kanadı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı acı biber sosu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Somer Şef'in tavuk kanat sosunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle, zeytinyağını bir karıştırma kabına alın.
  • Daha sonra, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, acı biber sosu, tuz, karabiber, limon suyu, kekik ve pul biberi ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin.
  • Hazırladığınız sosu tavuk kanatlarının üzerine dökün ve iyice karıştırın. Tavuk kanatlarının her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın.
  • Kanatları en az 30 dakika, tercihen 2 saat kadar buzdolabında marine edin.

Pişirme Aşaması

Tavuk kanatlarını pişirmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Öncelikle, fırını 200 dereceye ısıtın.
  • Marine edilmiş tavuk kanatlarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Yaklaşık 25-30 dakika boyunca pişirin. Pişirme süresinin ortasında kanatları çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Servis Önerileri

Somer Şef'in tavuk kanat sosu ile hazırlanan kanatlar, sıcak servis edilmelidir. Yanında;
  • Yoğurt sosu
  • Acılı ezme
  • Salata
  • Patates kızartması
varsa, lezzetlerini tamamlayıcı birer unsur olacaktır.

Besin Değerleri

Somer Şef tavuk kanat sosu ile hazırlanan 100 gram tavuk kanadı için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 4 g
  • Şeker: 1 g
  • Lif: 0 g

Ekstra Bilgiler

Tavuk kanatları, protein açısından zengin bir gıda maddesidir ve çeşitli vitaminler ile mineraller içerir. Somer Şef'in sosu sayesinde bu lezzetli atıştırmalık, daha da besleyici hale gelir. Ayrıca, sosun içeriğinde kullanılan malzemelerin değişiklik göstermesi, farklı tatlar elde etmenizi sağlar. Örneğin, sosun içine daha fazla baharat ekleyerek farklı aromalar yaratabilir ya da bal yerine esmer şeker kullanarak farklı bir tat deneyebilirsiniz.

Sonuç olarak, Somer Şef tavuk kanat sosu tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Misafirlerinize hazırlayacağınız bu lezzetli kanatlar, hem göze hem de damağa hitap edecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gencay 31 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifteki Somer Şef tavuk kanat sosunu denemek için sabırsızlanıyorum! Zeytinyağı, soya sosu ve bal gibi malzemelerin birleşimi gerçekten de harika bir lezzet katacak gibi görünüyor. Acı biber sosunu eklemeyi düşünmüyorum, ama belki de pul biber ile biraz daha baharat katabilirim. Tavuk kanatlarının en az 30 dakika marine edilmesi gerektiği belirtilmiş, bu süreyi uzatmayı düşünüyorum ki daha çok lezzet geçsin. Fırında pişirme süresi de oldukça makul; 25-30 dakika içinde lezzetli kanatlar elde edeceğim. Yanında yoğurt sosu ve patates kızartması ile servis etmek harika bir fikir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli, protein açısından zengin bir atıştırmalık olacak gibi. Başka bir şey denemek isteyen var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gencay,

Tarifin Lezzeti
Somer Şef'in tarifindeki zeytinyağı, soya sosu ve bal kombinasyonu gerçekten de ilgi çekici ve lezzetli bir sos oluşturuyor. Bu malzemelerin bir araya gelmesi, tavuk kanatlarına farklı bir tat katacak gibi görünüyor.

Baharat Seçenekleri
Acı biber sosunu eklemeyi düşünmen harika bir fikir. Pul biber ile de biraz daha baharat katman, kanatların lezzetini artıracaktır. Baharatlar, yemeğin karakterini belirlemede önemli bir rol oynar.

Marine Süresi
Marinasyon süresini uzatmayı düşünmen de mantıklı. Tavuk kanatlarının daha uzun süre sosla buluşması, lezzetin derinleşmesine yardımcı olacaktır. Böylece daha yoğun bir tat elde edebilirsin.

Pişirme Süresi ve Yan Lezzetler
Fırında pişirme süresi de oldukça makul. Yanında yoğurt sosu ve patates kızartması ile servis etmek, yemeği zenginleştirecektir. Yoğurt sosu, kanatların baharatlı lezzetini dengeleyici bir unsur olarak öne çıkacaktır.

Besin Değerleri
Besin değerleri açısından zengin bir atıştırmalık olması da tarifin artılarından biri. Protein açısından zengin olması, sağlıklı bir beslenme için de güzel bir seçenek sunuyor.

Denemek için sabırsızlandığını anlıyorum! Umarım tarifin sonucundan memnun kalırsın. Başka tarifler denemek isteyenler de bu lezzet yolculuğuna katılabilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri