Kabak kızartması sosu tarifi ve malzemeleri

Kabak kızartması sosu, lezzetli bir alternatif sunarak sofralara zenginlik katar. Bu tarif, yaz aylarının sevilen kabak kızartmasını daha da özel hale getirmek için ideal. Pratik yapılışı ve sağlıklı malzemeleriyle, hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde rahatlıkla tercih edilebilir.

17 Kasım 2024

Kabak Kızartması Sosu Tarifi ve Malzemeleri


Kabak kızartması, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hafifliği ve pratik yapılışı ile özellikle sıcak günlerde tercih edilen bir yemektir. Ancak, kabak kızartmasının tadını daha da zenginleştirmek için kullanabileceğiniz çeşitli sos tarifleri bulunmaktadır. Bu makalede, kabak kızartması için lezzetli bir sos tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Kabak kızartması sosu için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak tadınıza göre)

Yapılışı


Kabak kızartması sosunu hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı birleştirin.
  • Daha sonra, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Tuz ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış taze nane veya maydanozu ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırarak sosun homojen bir kıvama gelmesini sağlayın.
  • Sosu, kabak kızartmasının yanında servis edin.

Kabak Kızartması

Kabak kızartması, temel olarak kabak dilimlerinin un veya mısır nişastası ile kaplanarak kızartılması ile hazırlanır. Kızartma işlemi, kabakların dışının çıtır çıtır olmasını sağlarken iç kısmının yumuşak kalmasına yardımcı olur. Sos ile birlikte sunulduğunda, kabakların lezzeti daha da artar.

Besin Değerleri

Kabak kızartması sosunun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 120 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 9 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

Kabak kızartması sosunu zenginleştirmek için farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, sosunuza birkaç damla acı sos ekleyerek hafif bir baharatlı tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt yerine mayonez kullanarak daha kremsi bir sos elde etmek de mümkündür. Kabak kızartması, yanında yeşil salata ile sunulduğunda, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün haline gelir.

Sonuç

Kabak kızartması sosu, kabak kızartmasının lezzetini artırarak sofralarınıza renk ve tat katmaktadır. Pratik hazırlanışı ile özel günlerde veya günlük yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu sos, aynı zamanda düşük kalorili bir alternatif sunarak diyet programlarına da uyum sağlar.

Besin Değerleri Tablosu

  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 9 g
  • Karbonhidrat: 6 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 150 mg

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayana 17 Kasım 2024 Pazar

Kabak kızartması sosu tarifi gerçekten çok pratik görünüyor. Yoğurt ve sarımsak ile hazırlanan bu sos, özellikle yaz aylarında kabak kızartmasının yanına harika bir eşlikçi olacak gibi. Limon suyu ile eklenen ferahlık da sıcak günlerde oldukça keyifli bir tat katar. Taze nane veya maydanoz ekleyerek lezzetini daha da zenginleştirmek, benim gibi taze otları sevenler için harika bir fikir. Sosun besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor; düşük kalori ve sağlıklı malzemelerle hazırlanması, diyet yapanlar için de iyi bir seçenek. Acı sos eklemeyi düşündüğümde, nasıl bir tat alırım acaba? Bu sosu denedikten sonra kabak kızartması ile birlikte sunmak, kesinlikle güzel bir deneyim olmalı. Kendi tarifimi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri