Zeytinyağlı dolma sosu tarifi ve malzemeleri

Zeytinyağlı dolma sosu, dolmaların üzerine dökülen lezzet artırıcı bir karışımdır. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bu sos, özellikle Akdeniz mutfağında tercih edilmektedir. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için idealdir.

06 Kasım 2024

Zeytinyağlı Dolma Sosu Nedir?


Zeytinyağlı dolma sosu, özellikle sebzelerle doldurulmuş dolmaların üzerine dökülen ve lezzetini artıran bir sos türüdür. Bu sos, zeytinyağı, limon suyu ve çeşitli baharatlarla hazırlanarak dolmaların tadını zenginleştirir. Genellikle zeytinyağlı dolmaların yanında servis edilen bu sos, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Dolma sosunun kullanımı, özellikle Akdeniz mutfağında önemli bir yer tutmaktadır.

Malzemeler


Zeytinyağlı dolma sosu hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı nane (kuru veya taze)
  • 1 tatlı kaşığı maydanoz (kuru veya taze)

Hazırlık Aşaması


Zeytinyağlı dolma sosunun hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir sos elde edebilirsiniz:

1. Geniş bir kapta zeytinyağını ve limon suyunu birleştirin.

2. Tuz, karabiber, pul biber, ezilmiş sarımsak, nane ve maydanozu ekleyin.

3. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

4. Sosu, dolmaların üzerine dökün veya ayrı bir kapta servis edin.

Sosun Kullanımı

Zeytinyağlı dolma sosu, özellikle zeytinyağlı dolmaların üzerinde kullanılarak lezzetini artırır. Bunun yanı sıra, sebzelerle hazırlanmış diğer yemekler ve salatalarda da kullanılabilir. Bu sos, yemeklerin yanında sunulduğunda, misafirlerin beğenisini kazanacak ve sofralarınıza lezzet katacaktır.

Besin Değerleri

Zeytinyağlı dolma sosunun yaklaşık olarak 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 900 kcal
  • Yağ: 100 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Protein: 0 g
  • Şeker: 0 g
  • lif: 0 g

Ekstra Bilgiler

Zeytinyağlı dolma sosu, özellikle Akdeniz diyetinin önemli bir parçasıdır. Zeytinyağının sağlığa faydaları ve limonun antioksidan özellikleri sayesinde bu sos, besleyici bir seçenek sunar. Ayrıca, ev yapımı soslar, hazır soslara göre daha doğal ve sağlıklıdır. Kendi sosunuzu yaparak, içeriklerin kalitesini kontrol altında tutabilirsiniz. Zeytinyağlı dolma sosu, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler için harika bir alternatiftir ve aynı zamanda damak zevkinizi zenginleştirecek bir lezzet sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bahir 08 Kasım 2024 Cuma

Zeytinyağlı dolma sosu hakkında daha fazla bilgi edinmek isterken, bu sosun sebzelerle doldurulmuş dolmaların tadını gerçekten nasıl zenginleştirdiğini merak ettim. Özellikle zeytinyağı ve limon suyu kombinasyonunun sağlığa olan faydaları nelerdir? Ayrıca, bu sosun kullanımı sadece dolmalarla mı sınırlı kalıyor yoksa başka hangi yemeklerle de uyum sağlıyor? Kendi sosumu yapmak için malzemeleri nasıl bir oranda kullanmalıyım? Bu sosu hazırlarken dikkat etmem gereken özel bir püf noktası var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri