Nar gibi kızarmış tavuk sosu tarifi ve malzemeleri

Nar gibi kızarmış tavuk, özel günlerde ya da misafir davetlerinde sunulabilecek lezzetli bir yemektir. Bu tarif, tavuğun çıtır çıtır olmasını sağlarken zengin bir tat katacak sosu da içermektedir. Adım adım hazırlığı ve malzemeleriyle, herkesin beğeneceği bir seçenek.

09 Aralık 2024

Nar Gibi Kızarmış Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri


Nar gibi kızarmış tavuk, özellikle özel günlerde ya da misafir davetlerinde sunulabilecek lezzetli bir yemektir. Bu tarif, tavuğun çıtır çıtır olmasını sağlarken, aynı zamanda ona zengin bir tat katacak sosu da içermektedir. İşte, nar gibi kızarmış tavuk sosu için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık aşamaları.

Gerekli Malzemeler


  • Tavuk (but veya göğüs, tercihe göre)
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


1. Marinat Hazırlığı: Tavuk parçalarını derin bir kapta yoğurt, süt, yumurta, zeytinyağı, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiberle iyice karıştırın. Tavukları bu karışıma ekleyin ve en az 2 saat (tercihen bir gece) buzdolabında dinlendirin.

2. Paneleme: Un, mısır nişastası, kabartma tozu ve kırmızı biberi bir kapta karıştırın. Dinlendirilmiş tavukları önce unlu karışıma, sonra tekrar yumurtaya ve en son olarak unlu karışıma bulayın.

3. Kızartma: Derin bir tavanın içine bol miktarda sıvı yağ ekleyin ve kızdırın. Tavukları dikkatlice yağa yerleştirerek altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu serili bir tabağa alarak yağını süzdürün.

Servis Önerileri

Nar gibi kızarmış tavuk, genellikle yanında patates kızartması veya sebze garnitürü ile servis edilir. Ayrıca, ev yapımı bir sos veya salata ile zenginleştirilmesi tavsiye edilir.

Besin Değerleri (100 gram için)

  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 22 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Nar gibi kızarmış tavuk, hem çocuklar hem de yetişkinler için popüler bir yemektir. Bu tarife baharatlar ekleyerek veya farklı soslar kullanarak kişisel damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Örneğin, Acılı veya tatlı soslar, tavuğa farklı bir lezzet katabilir. Ayrıca, tavuk sosunu önceden hazırlayıp dondurarak, gerektiğinde kolayca kızartabilirsiniz.

Nar gibi kızarmış tavuk, zengin içeriği ve lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri