Kremalı Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı tavuk sosu, zengin ve kremsi yapısıyla tavuk yemeklerinizi mükemmel bir şekilde tamamlar. Farklı malzemelerle çeşitlendirilebilen bu sos, hem pratik hem de lezzetlidir. Tavuk, kremalı süt ve baharatlarla hazırlanan bu tarif, sofralarınıza şıklık katacak.

17 Ekim 2024
Kremalı tavuk sosu, zengin ve kremalı dokusuyla, tavuk yemeklerine eşlik eden lezzetli bir sos türüdür. Genellikle beyaz etlerle birlikte servis edilen bu sos, farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitli tatlar elde edilebilir. Kremalı tavuk sosu, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak mutfaklarda sıklıkla tercih edilmektedir.

Malzemeler


Kremalı tavuk sosunu hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Kremalı süt (200 ml)
  • Soğan (1 adet, ince doğranmış)
  • Sarımsak (2 diş, ezilmiş)
  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
  • Taze Kekik (1 tatlı kaşığı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Parmesan peyniri (rendelenmiş, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kremalı tavuk sosu hazırlarken izlenmesi gereken adımlar aşağıda belirtilmiştir:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  • Ardından doğranmış tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.
  • Tavuklar piştikten sonra kremalı sütü ilave edin ve karıştırın.
  • Taze kekik, tuz ve karabiber ekleyerek sosu kaynamaya bırakın.
  • Sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin ve son olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin.
  • Sos, tavuklarla birlikte sıcak olarak servis edilmelidir.

Servis Önerileri


Kremalı tavuk sosu, çeşitli garnitürlerle bir arada sunulabilir. İşte bazı servis önerileri:
  • Pirinç pilavı veya makarna ile mükemmel bir uyum sağlar.
  • Yanında sebze garnitürü veya yeşil salata ile servis edilebilir.
  • Kızarmış ekmek dilimleri ile sosunuzu lezzetlendirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kremalı tavuk sosunun besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama 1 porsiyon kremalı tavuk sosunun besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • lif: 1 g
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Kremalı tavuk sosu, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, bezelye veya biber ekleyerek sosu çeşitlendirmek mümkündür. Ayrıca, sosun daha hafif olmasını istiyorsanız, kremalı süt yerine yoğurt veya süt kullanabilirsiniz. Bu sos, soğuk havalarda sıcak bir yemek için ideal bir tercihtir ve misafirlerinize sunabileceğiniz etkileyici bir lezzettir.

Kremalı tavuk sosu, kolay hazırlanması ve lezzeti ile evdeki yemeklerinizi zenginleştirmenin harika bir yoludur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bayazıd 13 Ekim 2024 Pazar

Bu kremalı tavuk sosunu denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk ile birlikte kremalı bir sosun nasıl bir lezzet katabileceğini düşünmek bile iştahımı kabartıyor. Malzemeleri de oldukça basit ve bulunması kolay görünüyor. Özellikle parmesan peyniri eklenmesi fikri çok hoşuma gitti; bu gerçekten sosun tadını zenginleştirebilir. Ayrıca, sosu yanına pirinç pilavı ya da makarna ile servis etmek harika bir fikir. Kendi tarifimi oluştururken, mantar veya bezelye eklemeyi de düşüneceğim. Kış aylarında sıcak bir yemek için birebir! Başkalarının da bu tarife dair deneyimleri var mı? Sosun kıvamı ve tadı konusunda önerileri olan var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Bayazıd,

Kremalı Tavuk Sosu tarifi hakkında heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de kremalı soslar, tavuk gibi beyaz etlerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Özellikle parmesan peyniri eklemek, sosun lezzetini derinleştiriyor ve daha zengin bir tat elde etmenizi sağlıyor.

Servis Önerileri konusunda da kesinlikle haklısın; pirinç pilavı veya makarna, bu sosla harika bir tamamlayıcı olacaktır. Bu tür sosların yanında taze sebzeler veya yeşil salata sunmak da iyi bir fikir. Ayrıca, mantar ve bezelye eklemek, yemeğe hem renk hem de besin değeri katacaktır.

Sosun kıvamı için, kremanın yanı sıra un veya nişasta kullanarak kıvamı artırabilirsin. Eğer daha yoğun bir tat istiyorsan, sosu biraz daha uzun süre pişirmek de faydalı olacaktır.

Diğer deneyimlere gelince, birçok kişi farklı baharatlar veya sarımsak eklemeyi tercih ediyor. Belki de senin tarifine de bu tür dokunuşlar eklemek harika bir farklılık yaratır. Deneyimlerini bizimle paylaşırsan çok seviniriz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Acı Sos Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Karides Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Sarımsaklı Mayonez Tarifi ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Yemek Sosları Tarifleri ve Malzemeleri
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifleri Nelerdir?
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Limon Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salça Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Çikolata Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Patates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İtalyan Sos Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
İskender Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Ajvar Sos Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Köfte Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Sosu Tarifi ve Malzemeleri